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Neue Trends: Die Outdoor Küche

Outdoorküche – Gartenküchen

Der neueste Trend in diesem Jahr ist das Kochen unter freiem Himmel. Möglich gemacht wird dies durch sogenannte Outdoor-Küchen. Mit einer solchen Küche für draußen spart man sich lange Wege ins Haus. Natürlich könne neben dem üblichen Grillgut auch diverse andere Gerichte zubereitet werden. Je nach Ausstattung der Küche kann man hier nahezu alles kochen: Eben, was auch in der heimischen Einbauküche möglich ist. Einer der bekannten Hersteller ist z.B. die Firma Weber Grill.

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Kochen als Amateur – Präzises Kochen ist heute möglich!

Es ist schon spät geworden und der Feierabend hat sich verzögert, weil die Kollegen im Urlaub sind. Auf dem Nachhauseweg steigt mein Stresspegel, weil die Bahn nicht ordnungsgemäß fährt. Schon wieder. Daheim angekommen überkommt mich das Gefühl der Sicherheit und Ruhe, denn hier habe ich schließlich alles unter Kontrolle. Schiefgegangen ist vieles, aber ich lass mich nicht unterkriegen. Nachdem ich mich auf der Couch geistig und körperlich erholen konnte und meine Wahrnehmung wieder funktioniert, spüre ich meinen dominanten Appetit. Ich hatte schließlich kaum etwas gegessen. Eine schöne Mahlzeit wird meine Belohnung für diesen langen Tag.

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Wann ist der richtige Zeitpunkt für einen Küchenkauf?

Die erste Küche in unserem früheren Zuhause habe ich sehr gemocht. Sie bestand komplett aus Holz. Die Fronten, die Arbeitsplatten die Hängeschränke, selbst die Tür vor dem Kühlschrank wurden komplett aus massivem und karamellfarbenem Holz hergestellt. Eine Küche in der Aufmachung traf sicherlich nicht den entsprechenden Zeitgeist, denn auf einmal waren moderne und design Küchen aktuell. Wir hatten unsere schöne Holzküche ungefähr 10 Jahre lang, denn Sie ist quasi mit uns eingezogen. Die Halbwertszeit unserer Küche lag somit ganze 5 Jahre unter dem Durchschnitt der Bundesrepublik, da in Deutschland durchschnittlich alle 17 Jahre eine neue Küche gekauft wird. Es folgte eine große und hochmoderne, weiße U-Küche mit Mittelinsel, Lackfronten und einer weißen Arbeitsplatte aus Granit. Griffleisten und Dampfgarer waren ebenfalls dabei. Ich verstand damals nicht wieso wir uns eine neue Küche kaufen mussten, obwohl die bestehende aus Holz noch voll Benutzbar war. Im Laufe der Zeit stellte ich mir öfters die Frage ab wann es sinnvoll ist, sich eine neue Küche anzueignen. Mir wurde bewusst, dass sich die Kaufentscheidung anscheinend nicht nur davon abhängig machen lässt, ob die Küche noch benutzbar oder funktionsfähig ist. Da ich der Ansicht bin, dass es vielen Menschen in Deutschland so geht wie mir, habe ich es mir nach langer Recherche zur Aufgabe gemacht, die wichtigsten Aspekte zu sammeln, die ausschlaggebende Momente für den Kauf einer Küche darstellen könnten.

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Die Reinigung meiner Arbeitsplatte – Was muss ich beachten?

Zu den auffälligsten Bestandteilen einer Küche gehört die Arbeitsplatte. Sie soll für die meisten Endverbraucher zum einen den funktionalen Aspekt abdecken und zum anderen optisch in die Gesamtkomposition passen.

Die hygienischen Maßstäbe einzuhalten ist grundsätzlich am wichtigsten, doch zu einem harmonischen Gesamtbild gehört auch, dass die Arbeitsplatte in ihrer Schönheit erhalten bleibt. Dies erreicht man in erster Linie mit der Reinigung und der Pflege der Arbeitsplatte. Dies ist für die meisten Laien überhaupt nicht so einfach, denn die Reinigungs- und Pflegemethoden sind abhängig von Material und dementsprechend auch Art der Verschmutzung. So werden Arbeitsplatten aus Naturstein gänzlich anders gepflegt und gereinigt als es bei Kunststoff Arbeitsplatten der Fall ist. Niemand möchte seine schöne Arbeitsplatte beschädigen, weshalb oft Ängste aufkommen können.

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Küchengestaltung nach eigenen Wünschen – Welche Möglichkeiten haben Sie?

Allgemeines

Der Kauf einer Küche stellt für die meisten Kunden eine relativ große Investition dar. Aufgrund dessen und wegen des großen Aufwands der bei der Planung als auch beim Aufbau entsteht, wird eine Küche im Schnitt nur alle 15 Jahre neu gekauft. Die vielen Entscheidungen die bereits vorab des eigentlichen Kaufes entstehen, sind deshalb mit besonderer Sorgfalt und einem Langzeit Denken zu treffen. Wie schaffe ich es also meine eigenen Wünsche in dem Maße in meine Küche mit einfließen zu lassen, sodass mir diese auch noch in 10 Jahren gefällt? Hierzu haben Sie einige Möglichkeiten um Ihre Traumküche auch über Jahre hinweg als einen Traum bezeichnen zu können.

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Kurzer Ausblick in die Zukunft der Küche auf der LivingKitchen in Köln

Früher stand besonders die Funktionalität einer Küche im Vordergrund. Mittlerweile hat sich der Gedanke an Funktionalität gewandelt wodurch Küchen immer mehr zu ganzheitlichen Raum bzw. Wohnkonzepten geworden sind. Im generellen wurde das Wort Funktionalität durch Wörter wie Wohnlichkeit, Eleganz und Innenarchitektur ergänzt. Der Raum “Küche” wird somit ähnlich wie das Schlafzimmer individuell gestaltet und persönlich definiert.

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Der Landhausstil – Gibt es ein Comeback?

Die modernen Küchen sind steril, glatt und oft hochglänzend. Sie haben selten Griffe und einen charakteristisch minimalistischen Aufbau. In Anbetracht der Entwicklungen der letzten Jahre könnte man meinen, der Landhausstil würde in Europa aussterben. Doch seit dem vergangenen Jahr 2018 wird vor allem eins deutlich: Die Landhausküche kommt zurück!

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